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Landwirtschaft
Die Landwirtschaft der Eifel befindet sich im Wandel. Die Wiederbelebung natürlicher und hochwertiger Nahrungsmittel öffnet neue Märkte - das Projekt Regionalmarke EIFEL macht es erfolgreich vor. Mit dem exklusiven Qualitätszeichen "Eifel" werden nur ausgesuchte Produkte gekennzeichnet, die sich strengen Qualitätsrichtlinien unterwerfen: ein Zeichen, das dem Verbraucher Sicherheit in puncto Herkunft und Herstellungsprozess gibt.
Weiterhin leisten Regenerative Energien in vielfältiger Form einen wichtigen Beitrag zur Entlastung der Umwelt. Naturschutz wird mehr und mehr zu einem neuen Betätigungsfeld. Möglichkeiten, die das Netzwerk Landwirtschaft gezielt nutzt und mit denen den Landwirten in der Eifel zukunftsbeständige Einkommensquellen eröffnet werden sollen. Dazu zählen die Optimierung der landwirtschaftlichen Wertschöpfung und die Schließung der Wertschöpfungsketten in der Region.
Nicht weniger wichtig ist die Förderung der Kooperation von Landwirtschaft und Naturschutz als zentralem Beitrag zur Erhaltung der Naturregion Eifel.
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